Lucia Tarentini
Lucia Tarentini
Biscottini veloci semplici e friabili... 1 uovo 60 grammi di zucchero 60 grammi di olio di semi (io ho usato olio evo) 170 grammi di farina 00 80 grammi di fecola di patate Buccia di 1 limone grattugiata Mezza bustina di lievito Ho formato delle palline con il palmo della mano tipo polpette 😁 le ho appiattite un po' ed ho passato una parte del biscotto nello zucchero(per intenderci la parte superiore) Forno ventilato preriscaldato a 180 gradi per 12 minuti . Si fanno in 5 minuti con questa dose vengono all'incirca 20 biscotti.
Lucia Tarentini