Rosa Borgia

Arte & Intrattenimento

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UN PILASTRO DI LUCE SULL'ETNA

05/12/2022, 08:49

Cari amici buon lunedì a tutti 

Guardate che meraviglia questo scatto del nostro amico Giancarlo Tinè Photography. Un pilastro di luce prende vita grazie alla luminosità del magma espulso dall'Etna, e sembra uscire direttamente dalla bocca del vulcano! 😍

Generalmente, i pilastri di luce sono causati dalla luce solare e quindi appaiono come una colonna luminosa che si estende verso l'alto sopra un Sole che sorge o tramonta. In alternativa, altri pilastri luminosi, alcuni piuttosto colorati, sono stati osservati sopra le luci delle strade e delle case.

Questo pilastro di luce, però, era illuminato dalla luce emessa dal magma incandescente dell'Etna. L'immagine in primo piano è stata catturata poche ore dopo il tramonto.

Le temperature rigide sopra la nuvola di cenere del vulcano hanno creato cristalli di ghiaccio sia nei cirri in alto sopra il vulcano, sia nel vapore acqueo condensato espulso dall'Etna. Questi cristalli di ghiaccio - per lo più orientati di piatto verso il suolo ma comunque fluttuanti nell'aria - hanno poi riflesso la luce dalla caldera del vulcano, generando questa meraviglia.

Rosa Borgia

Arte & Intrattenimento

25/11/2022, 07:27

Buongiorno amici Camers, cresciamo uomini e non aguzzìni e alle figlie insegniamo a riconoscere subito alcuni segnali inequivocabili….

Rosa Borgia

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Festa di San Martino

11/11/2022, 13:13

La festa di San Martino è una ricorrenza celebrata l'11 novembre, in diversi paesi cristiani, per commemorare Martino di Tours. Celebrazione vissuta maggiormente in ambiente rurale, in passato venivano rinnovati gli accordi in ambito agrario. Spesso questa ricorrenza è legata alla prima spillatura del vino novello.

In Sicilia la festa è associata alla maturazione del vino nuovo, per cui si usa mangiare le castagne arrostite accompagnate dal vino novello. In occasione della ricorrenza si preparano i biscotti di San Martino, che di solito si gustano inzuppati nel vino, e le sfinci di San Martino, frittelle ricoperte di zucchero, chiamate anche sfingi.

I biscotti vengono preparati in una versione dura e in una versione morbida.

La versione dura consiste in un biscotto secco, aromatizzato con semi di anice, che viene chiamato tricotto perché cotto al forno per tre volte; tradizionalmente, questo tipo di biscotto viene gustato inzuppato nel vino.

La versione morbida consiste in un biscotto che viene cotto solo due volte, restando così più morbido; il biscotto viene poi tagliato in due orizzontalmente e farcito con crema di ricotta o marmellata di cedro. Il biscotto farcito con la ricotta viene chiamato rasco, quello farcito con la marmellata viene chiamato decorato perché viene ricoperto da una glassa di zucchero decorata con ghirigori e perline di zucchero.

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