Rosa Borgia
Arte & Intrattenimento
Incidente a Messina, perde il controllo dell'auto dopo un malore: un morto
15/11/2018, 22:23
Un uomo di mezza eta è morto stamattina alla guida della sua auto mentre percorreva la via Garibaldi. Probabilmente è stato un malore a causare l'incidente. L'automobile si è schiantata all'improvviso contro due auto nei pressi dell'incrocio con il viale Giostra.Immediatamente soccorso, l'uomo è stato trasportato al pronto soccorso dell'ospedale Piemonte ma qui, è giunto ormai privo di vita.Gli agenti della sezione infortunistica della polizia municipale stanno eseguendo i rilievi per risalire all'esatta dinamica dell'incidente
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Rosa Borgia
Arte & Intrattenimento
Come fare una frittata di patate al forno perfetta? Ecco la ricetta!
15/11/2018, 22:07
La bontà di questa ricetta sta nella consistenza morbida e spugnosa, ma anche nell’altezza della frittata, che la rende sicuramente appetitosa e invitante. Gli ingredienti base sono patate, cipolle e uova. Per un tocco in più vi consigliamo di aggiungere anche delle erbe aromatiche tritate come rosmarino, timo o origano, ma se volete potete anche inserire della pancetta o degli altri salumi che daranno al piatto un gusto ancora più spinto. Vediamo subito la ricetta originale e una variante più veloce di questo piatto meraviglioso! Ingredienti per la ricetta della frittata al forno con patate e cipolle (per 8 persone) 4 uova 2 cipolle bianche 800 g di patate Sale q.b. Olio extravergine di oliva q.b. Come fare la frittata con patate e cipolle al forno Per preparare la frittata al forno con patate iniziate lavando accuratamente le patate, poi sbucciatele e tagliatele a cubetti delle stesse dimensioni. Successivamente fatele cuocere in acqua bollente salata per 15 minuti, in modo da farle ammorbidire. Scolate le patate e lasciatele intiepidire. Sbucciate le cipolle, tagliatele a rondelle sottili e rosolatele in padella con l’olio. Lasciate insaporire per un paio di minuti, poi abbassate il fuoco e lasciate cuocere fino a quando non saranno diventate belle trasparenti. In una terrina capiente sbattete le uova con il sale, aggiungete le patate e le cipolle. Trasferite il composto all’interno di una pirofila foderata con carta da forno, poi infornate a 180 °C e fate cuocere per 25-30 minuti fino a quando sulla superficie si sarà formata una crosticina invitante. Sfornate e lasciate intiepidire leggermente la vostra frittata di patate e cipolle prima di tagliarla a fette e servirla. Buon appetito!
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Rosa Borgia
Arte & Intrattenimento
Zurigo
15/11/2018, 22:02
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