Rosa Borgia

Arte & Intrattenimento

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Buon pomeriggio a tutti

22/06/2018, 14:02

😘

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Halo Halo

22/06/2018, 13:53

Halo Halo. Tipico delle Filippine, l’halo halo (che in tagalog significa mescolanza) è una miscela di ghiaccio tritato e latte condensato a cui si aggiungono una varietà di gelatine, note anche come nata. C’è quella di ananas, cocco, tapioca. Si aggiungono mungo (fagioli rossi) e pinipig (riso soffiato) oltre all’ube, un tubero dolce di colore viola. Il tutto è servito o in un bicchiere alto o in una ciotola, per poterlo mescolare.

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Bingsoo

22/06/2018, 13:45

Patbingsu o bingsoo. In Corea del Sud lo patbingsu è talmente famoso da essere venduto anche da Kfc. Conservando la consistenza del kakigori, la vera unicità del patbingsu è data dai topping. Per adornarlo si usano fagioli rossi, frutta, latte condensato, polvere di semi di soia tostati e a volte anche del gelato. Prima di essere servito, viene mescolato con un cucchiaio.

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