Roberto Lasaracina
Founder Starter
Cheese Cake ai Frutti di Bosco
16/09/2018, 16:25
Ricetta x una tortiera: X la Base 250 gr Biscotti Digestive 100 gr Burro X la Crema 400 gr Philadelphia 100 gr Panna Fresca semi-montata 100 gr Zucchero a velo 1 bustina Vanillina 8 gr Succo di Limone 8 gr colla di pesce Guarnire con Frutti di Bosco
Roberto Lasaracina
Founder Starter
È tempo di Gnocchi
13/09/2018, 08:08
“La Cucina di per se è SCIENZA , sta al Cuoco farla diventare ARTE” G.Marchesi
Roberto Lasaracina
Founder Starter
Scialatielli di Gragnano con Pomodorino Giallo Gamberi e la loro Bisque
10/09/2018, 22:22
Un primo piatto di Mare eccezionale, gustoso e ricco di emozione
