Giuseppe Giove

FRASI PER VIVERE MEGLIO

20/06/2018, 01:11

Bisogna trovare in mezzo ai piccoli pensieri che ci danno fastidio, la strada dei grandi pensieri che ci danno forza. Dietrich Bonhoeffer

Giuseppe Giove

FRASI PER VIVERE MEGLIO

20/06/2018, 01:10

La normalità è una strada lastricata: è comoda per camminare, ma non vi cresce nessun fiore. Vincent Van Gogh

Giuseppe Giove

RICETTA DEL GIORNO : BOMBETTE DI POLLO CON PANCETTA.

20/06/2018, 01:07

Ingredienti: Un Kg di petto di pollo 200 grammi di pancetta a fette Prezzemolo tritato q.b. Una cipolla Rosmarino q.b. Olio extravergine di oliva q.b. Pepe nero q.b. Sale q.b. Preparazione: Prendete le fettine di petto di pollo e ricopritele con una fetta di pancetta, il prezzemolo tritato, cipolla tritata finemente, qualche foglia di rosmarino, un pizzico di pepe nero e sale fino. Arrotolate il tutto fino a formare l’involtino e fermatelo con uno stuzzicadenti. In una padella mettete a scaldare l’olio extravergine di oliva e aggiungete le bombette di pollo… fateli rosolare bene. A metà cottura, aggiungete mezzo bicchiere di acqua, aggiustate di sale e aggiungete un altro pizzico di pepe nero. Una volta cotti, disponete su un piatto e decoratelo con dei rametti di rosmarino. Come sempre vi auguro Buon Appetito!!! 😉

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