Patrizia Nofi
La grafite, un gioiello della natura
2018-12-19 12:05:26
La scrittura e le matite sono connesse "intimamente" e sono state utilizzate per molto più tempo di quanto si possa immaginare. Matita, non significa piombo, una falsata percezione molto comune di cui il web è pieno. Perché persone sono convinte che sia piombo"?
Patrizia Nofi
La focaccia
2018-11-30 11:11:12
La focaccia barese è una ricetta lievitata tipicamente pugliese. Molto diffusa nei panifici di Bari, Foggia, Taranto e altre provincie della Puglia, sembra che le sue origini risalgano ad Altamura come sostituta del tradizionale pane di grano duro.
Patrizia Nofi
Sos Coricheddos nugoresos
2018-11-28 08:12:51