Maurizio Lorenzi
Founder Starter
Massimo Penna Viticoltore
12/03/2019, 08:31
La storia di Massimo Penna è quella di tanti viticoltori langaroli che hanno creduto nelle potenzialità della loro terra, puntando sulla qualità. Il primo nucleo dell’azienda agricola risale al 1966 quando il padre compra i primi appezzamenti per coltivare uva e frutta. Poi Massimo porta una ventata di novità negli anni Novanta. Oggi conta 18 ettari di vigneti da cui si ottengono Barbera d’Alba, Nebbiolo, Dolcetto, Arneis, Barbaresco, Barolo. Qui vi mostriamo il Dolcetto d'Alba il Barbera e l' Arneis
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Maurizio Lorenzi
Founder Starter
Pomodori secchi, una conserva popolare in Calabria e Puglia
11/03/2019, 16:18
Per preparare i pomodori secchi sott'olio lavate e tagliate i pomodori a metà nel senso della lunghezza. Sistemateli ordinatamente su una teglia ricoperta da carta da forno e cospargeteli con un po' di sale,aglio,rosmarino lo zucchero e un filo d'olio. Lasciateli nel forno statico a 90/100 gradi per 4-5 ore
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Maurizio Lorenzi
Founder Starter
Benvenuta!!!
11/03/2019, 13:14
https://www.cam.tv/paolabensoni
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