Maria Kiraly

Cibi & Bevande

Gèmeskut (pozzo boom) a 4 asse nella pianura Hortobàgy in Ungheria. Il boom fungeva da comunicatore. Regolando la posizione dell'airone e della torre del pozzo, venivano segnalati ai pastori l'ora del bere e del mangiare.

Maria Kiraly

Cibi & Bevande

Pane con lievito naturale liquido - ricetta ungherese

Il lievito naturale è un impasto di acqua e farina nel quale sono presenti batteri e fermenti lattici. Il pane preparato con il lievito naturale è più digeribile, privo di additivi artificiali e meglio tollerati dai diabetici. Scopri come farlo a casa.

Maria Kiraly

Cibi & Bevande

L’ unico uccello che osa beccare un'aquila è il corvo. Si siede sulla schiena e ne morde il collo. Tuttavia, l'aquila non risponde, né lotta con il corvo; non spreca tempo né energia con il corvo. Semplicemente apre le sue ali e inizia ad alzarsi più in alto nei cieli. Più alto è il volo, più è difficile respirare per il corvo che cade per mancanza di ossigeno. Smettila di perdere tempo con i corvi. Portali alle tue altezze e svaniranno. Quando vuoi sbarazzarti di una “zavorra” alza, il “livello”. È l’unico modo per liberarti da ingombri inutili e di poco conto. Buon Ferragosto a tutti !