Leonardo D'Ippolito
Amatriciana!!!🍝🍝🍝🍽
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Leonardo D'Ippolito
Pancakes!!! Ricetta per 3-4 pancakes Ingredienti -1 uovo -40 gr di zucchero -100 gr di farina 00 -100 ml di latte -1 cucchiaino di lievito per dolci Procedimento -battere l'uovo e lo zucchero in una ciotola -aggiungere il lievito e la farina, poi mescolare -infine aggiungere il latte e mescolare fino ad ottenere una pastella omogenea -scaldare una padella antiaderente e ungerla con un po' d'olio oppure con una noce di burro -quando la padella è ben calda abbassare un po' la fiamma e aggiungere un po' di pastella al centro della padella -quando il pancake inizierà ad avere delle bolliccine sulla parte superiore sarà il momento di girarlo e lasciarlo cuocere per altri 2 minuti all'incirca -procedere allo stesso modo per la pastella rimanente -infine guarnire i pancakes con nutella o sciroppo d'acero (o quello che preferite) ed aggiungere frutta fresca a vostro gradimento come mirtilli fragole etc...
Leonardo D'Ippolito
Hamburger
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