La mia piccola cucina Amore e Fantasia
Cibi & Bevande
Straccetti di pollo impanati, senza uova
25/02/2024, 10:43
Un secondo piatto semplice, veloce e leggero...
INGREDIENTI:
- 3 Fette di petto di pollo
- Q.B Pangrattato
- Q.B Margarina
- Q.B Sale
- Q.B Pepe nero
PREPARAZIONE:
Inizialmente, con delle forbici da cucina, tagliare le fettine di petto di pollo a straccetti;
Passarli, uno ad uno, nel pangrattato (condito con sale e pepe).
Infine, in una padella far sciogliere qualche pezzetto di margarina; Successivamente, aggiungere gli straccetti di pollo e lasciar cuocere per 5/10 minuti a fiamma medio bassa in entrambi i lati con coperchio.
