L'Albero Verde della Vita
I Sapori del Grano – II edizione, manifestazione organizzata da L’Albero Verde della Vita ospita l’azienda Vivai Spinelli di Sammichele di Bari. L’Azienda fonda le sue radici nel secondo dopoguerra quando Vito Spinelli decide di seguire l’ambizioso progetto di suo padre Gerardo Spinelli. Nasceva un’azienda storica del vivaismo pugliese, con l’obiettivo di soddisfare le esigenze dei clienti e garantire la redditività degli agricoltori. Oggi, alla sua quarta generazione rinnova i suoi obiettivi collaborando con i più importanti breeder nazionali ed internazionali. Sua garanzia di qualità la partecipazione al Consorzio Vivaistico Pugliese (CO.VI.P.) che certifica il materiale di propagazione. In continuo sviluppo, l’azienda dispone di numerosi ettari di terreno nonchè di strutture destinate alla produzione continua. Sono cambiate molte cose, ma le più importanti restano: la passione che Vivai Spinelli dedica al suo lavoro e la collaborazione della famiglia. “Da sempre copriamo l’intero ciclo di produzione: dalla propagazione alla vendita della pianta finita. Un assortimento unico di piante da frutto e portainnesti pronti in svariate combinazioni e tipologie disponendo di differenti tipologie di giovani piantine, adatte a ogni tipo di esigenza.”
L'Albero Verde della Vita
I Sapori del Grano – II edizione, manifestazione organizzata da L’Albero Verde della Vita, vede la partecipazione dell’Associazione Regionale Pugliese dei Tecnici e Ricercatori in Agricoltura (ARPTRA) e del suo Presidente dott. Vittorio Filì. Perseguire un’idea di Agricoltura ecosostenibile, che riesca a coniugare le esigenze del mercato, il reddito del produttore, la sicurezza alimentare ed il rispetto dell’ambiente, è stata da sempre la mission dell’ARPTRA. Ed oggi, l’Europa con la sua nuova PAC, rende di estrema attualità i temi che l’ARPTRA ha perseguito da tanti anni . In particolare Integrated Pest Management ed Agrofarmaci sono stati argomenti sempre molto approfonditi, soprattutto attraverso i FORUM di MEDICINA VEGETALE: un evento che è giunto alla 31° edizione. Questo sito Arptra.it, che si continuerà ad arricchire con il tempo, vuole essere la voce dell’Associazione sul web, mettendo a disposizione dei tecnici notizie e presentazioni tecnico-scientifiche, che possano supportare l’aggiornamento e la formazione nell’ambito dell’agricoltura ecosostenibile.
L'Albero Verde della Vita
Il miele è il prodotto della 2° ediz. de “I Sapori del Grano”, manifestazione gastronomica, sociale, folkloristica, ambientata in terra di Puglia organizzato da L'Albero Verde della Vita. Per saperne di più contattaci all’indirizzo segreteria@alberoverdedellavita.org o all’utenza 3913419961.“Il mio ricordo è legato alla “pignata” piena di grano e miele lasciata cuocere lentamente nel camino e dove al mattino seguente sul grano cotto si notava una piccola impronta di piede che mia madre imprimeva di nascosto con le dita della mano. Lo scoprii per caso una mattina che mi svegliai al suo rumore, sbirciai e vidi che poggiava due dita sul grano ma non lo dissi mai a nessuno. Ero felice, sentendomi complice del suo segreto, di credere a quello che mamma raccontava, che dal camino scendeva Santa Lucia, poggiava i suoi piccoli piedi sul grano nella “pignata” diventando simbolo di buon augurio e portatore di ricchezza nella casa e felicità negli uomini, quindi andava mangiato a colazione”.
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