Francesca Cuccu
Polenta della Val Pusteria
2019-06-25 16:09:49
Ingredienti:• 400 g di farina di grano saraceno• 200 g di formaggio tipo Montasio• 4 acciughe salate• 1/2 l di vino bianco secco• 1 l d’acqua• sale• pepePreparazione:Versate in un paiolo l’acqua e il vino, ponete sul fuoco e portate a ebollizione. Aggiungete lentamente la farina continuand
Francesca Cuccu
Biscotti con i fichi secchi
2019-06-25 16:07:00
Tostare le mandorle e tritarle grossolanamente. Tritare i fichi secchi, piuttosto finemente.
Francesca Cuccu
Fusilli di farro integrale con cavolfiore e alici del Cantabrico
2019-06-25 16:04:45