La nostra Storia

Gelatomania apre il suo punto vendita a Velletri il 13 agosto 1983 nella prima sede in via Menotti Garibaldi ai civici 8/10, in un locale di appena 50 m2. Nasce come gelateria pura, ed è la prima a Velletri, a differenza di altre attività, strutturate primariamente, come bar o pasticceria con annessa gelateria. All’epoca nel nostro punto vendita, si potevano gustare 18 varietà di gelato. Gusti classici alle creme e alla frutta ed una piccola produzione di semifreddi. Il nostro gelato, sempre prodotto artigianalmente e seppur già di buon livello, negli anni seguenti, subisce delle migliorie che già negli anni 90, quelli del boom delle gelaterie artigianali, si fa apprezzare maggiormente dai nostri clienti/consumatori.

Nei primi anni 90, nel periodo autunno-inverno, in alternativa al gelato, viene introdotta la vendita di crepes, farcite con svariate salse e ripieni. Nella seconda metà degli anni 90, Gelatomania è la prima a proporre a Velletri il Frozen Yogurt, un prodotto con un ottimo successo oltreoceano, che successivamente dilaga in tutta Europa. Il "Frozen" è un gelato “Soft” al gusto di yogurt, magro con un apporto massimo di grassi non superiore al 2%, che ci ha portato a farci conoscere anche a quel tipo di clientela più esigente, sempre in cerca di qualcosa di buono e di nuovo. Nel frattempo, all'aumentare della richiesta, cresceva la produzione di dolci e semifreddi, sempre più buoni e maggiormente curati nell’aspetto qualitativo e decorativo.

Nei primi anni 2000, Gelatomania inizia a proporre ai suoi clienti gelati ipocalorici per chi non può assumere lo zucchero saccarosio, adatti anche per chi vuole uno stile di vita sano ed un regime alimentare controllato. Le crescenti richieste di persone con problemi di intolleranza al lattosio e al glutine, aprono un nuovo filone alla già vasta produzione. Viene così introdotto il gelato con Latte di Riso, che dà la possibilità, a chi non può per ovvi motivi, di gustarsi con tranquillità il suo gelato quotidiano.

Il 2007 è l’anno del cambio locale. Gelatomania si rifà il look e diventa più grande nello spazio e nella varietà di scelta dei suoi prodotti. Luce e colore all’interno, si aggiungono alla già vasta gamma di prodotti. La sua nuova ubicazione (a soli 20mt dalla precedente) è in via Bruno Buozzi, 2 a Velletri, questa volta in un locale di 100 mq. La produzione e la vendita del gelato raddoppiano, arrivando ad un offerta massima di 48 gusti gelato, con ben 3 vetrine di pasticceria semifredda e due vetrine espositive di nuovi prodotti di pasticceria fredda come i Bicchierini e i Bon Bon.

Nel 2009, abbiamo attivato un laboratorio di produzione esterno di 50 mq nel territorio di Lariano (Rm) per la produzione in uno spazio adeguato di tutti i prodotti di pasticceria fresca e di gelato, iniziando anche la vendita in fornitura di parte dei nostri prodotti. Attualmente l’’attività del suddetto laboratorio resta primariamente per servire alle necessità del punto vendita, per l’80% della sua attività di produzione e per il restante 20% per la fornitura per conto terzi.

Il 2018 è stato il nostro 35° anno di attività, un piccolo grande traguardo che non ferma la nostra “Mission”, quella di proporre sempre quel qualcosa di nuovo e di buono, mettendo sempre la qualità al primo posto.Per chi ancora non ci conosce, l’invito è di venirci a trovare per assaggiare i nostri prodotti!