B'Io in Cucina
Cibi & Bevande
Hummus di Ceci.
10/04/2019, 11:39
L’Hummus di Ceci fa parte della tradizione Araba. Piatto Vegetariano, si presta molto bene come salsa di accompagnamento con crostini, verdure e tanto altro.
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Cibi & Bevande
Un Pesto di carattere.
03/04/2019, 14:41
Oggi la fantasia culinaria mi ha suggerito un Pesto che mi ha sorpreso per l’esplosione di sapori e per il suo carattere. Complice il mio fantastico Orto Bio che stamattina ha rappresentato la mia fonte d’ispirazione.
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Cibi & Bevande
Il Ragù in versione vegetariana.
27/03/2019, 12:37
Dopo averti pubblicato la mia ricetta del Ragù alla Bolognese, ti vorrei deliziare con la versione vegetariana. Cambiano i sapori certo, ma ciò non significa che questo Ragù non abbia il suo perchè. E di perchè ce ne sono tanti..Chi meglio di lei poteva presentartelo? Una persona davvero speciale: Nonna Ananda.
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