Barbara Meo
Un contorno diverso: Topinambur
04/12/2018, 17:34
Conoscete questa pianta? Il topinambur è una pianta conosciuta anche come carciofo di Gerusalemme, rapa tedesca e girasole del Canada. Comunque il tubero di questa pianta che fiorisce come una margherita è commestibile. Io li preparo a volte come si preparano i funghi trifolati (come in foto) e altre voltre come chips. Sono comunque ottimi. Il loro sapore ricorda molto il carciofo. Buoni i valori nutrizionali e sopratutto 0 colesterolo. Provare pet credere
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Barbara Meo
04 dicembre
04/12/2018, 09:18
Il mio onomastico. Pet saperne di piu' su questa santa: https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10210848142513303&id=1643821433
Barbara Meo
Eclissi di luna del 27/07/2018
04/12/2018, 05:59
Uno spettacolo, io c'ero. Foto scattata con Canon
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