Aurora Carrara
Pasta matta senza uova e burro.
2018-12-27 13:33:05
Dosi 250 gr. Farina 00 e 250 gr. Farina manitoba. Tre cucchiai di olio evo 10 gr. Di sale e 300 ml di acqua. Impastare separatamente le due farine con acqua sale con un cucchiaio per amalgamare le farine con l'acqua. Unirle e lavorare insieme. La pasta matta รจ pronta per essere usata. Se volete potete conservarla in frigo avvolta in una pellicola anche per due giorni e senza rilavorarla potrete stenderla direttamente col matterello. Utilizzata per torte salate Quiche schiacciate e tutto quello che vi viene in mente.
Aurora Carrara
Il limone e i suoi pregi
2018-12-27 13:09:32
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Aurora Carrara
La barba e il make-up
2018-12-26 22:34:08