Alessia Lenoci

Founder Junior

Qualcuno può spiegarmi come si fa a mettere gli emoticon vicino al proprio nome? ci provo ma fallisce il salvataggio! (non ho l'app ma molti di voi li hanno messi da prima che uscisse, quindi deduco che non sia per questo!). Grazie!!!

Alessia Lenoci

Founder Junior

"Le Piante che non conosci rimangono erbacce; le Piante che conosci diventano Medicine", recita un saggio proverbio cinese. In autunno negli orti fiorisce la gustosa Portulaca, verdura utile ad eliminare le Tossine accumulate nel Fegato e ricca di Omega 3, Vitamina A e Ferro: secondo la Medicina Cinese, la Portulaca servita cruda o cotta (Mǎ Chǐ Xiàn 马齿苋) purifica il Calore di Fegato e Intestino, alleviando Colite e Colon irritabile, oltre a sostenere il benessere articolare e combattere l'Anemia. Quest'erba dal fusto croccante si può consumare sia cruda che saltata in padella: si consiglia di condirla in insalata con olio, sale e uova sode, per ottenere un piatto bilanciato e salutare. La Portulaca cresce spontanea nei campi e negli orti in estate e autunno, ma si può acquistare anche nei mercati agricoli biologici.

Alessia Lenoci

Founder Junior

Le risorse su questo pianeta sono limitate, non infinite. Il pianeta è una piccola sfera, non è tutto l’universo. È come un’isola in mezzo al mare. Quando finisci il cibo sull’isola devi aspettare che ti arrivi da fuori. Ma non arriverà nulla, proprio nulla, da fuori. Noi sappiamo quando finiranno le risorse, lo sappiamo esattamente, ormai da decenni. Quando finirà il fosforo, quando finirà il cobalto, quando finirà il litio. E tutte queste risorse finiranno prima del petrolio. Noi siamo fissati con questa storia del petrolio che si esaurirà ma, prima ancora, saranno gli elementi che oggi costituiscono la benzina della modernità a finire. Cosa accadrà quando non ci saranno più risorse per far funzionare Internet? Questo è un estratto di un' intervista Stefano Mancuso, il neurobiologo vegetale di fama mondiale. Vi consiglio vivamente di leggerla per intero a questo link, è davvero illuminante: https://www.corriere.it/cronache/19_giugno_30/stefano-mancuso-vita-segreta-piante-per-sopravvivere-si-spostano-a8751c24-9a6c-11e9-8fdd-d4f7eb4bd62c.shtml?refresh_ce-cp

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